Description:

_"Что такое экологически чистые продукты? Содержание", "3", "Органическое сельское хозяйство А.В. Ходуся", "3", "Хозяйствовать экологически можно уже сейчас!", "И.В. Кондратьева, А.В. Ходуся", "7", "ЭКО-сертификация: путь к ответственному био-рынку", "Я.В. Горчаков", "9", "Мультифункциональность сельского хозяйства как новое понимание устойчивого развития", "12", "Движение 'Slow food'", "О.А. Разбаш", "12", "Всемирный конгресс производителей экологически чистой продукции 'Terra Madre'", "15", "Из 'Манифеста вопросов будущего развития производства продуктов питания'", "Н.М. Шматко", "17", "Недревесные ресурсы леса здоровье человека и здоровья экономики и лесных районов", "Проблемы использования генетически модифицированных организмов (ГМО)", "В.В. Кузнецов", "20", "Биобезопасность генетически модифицированных организмов: проблемы и решения", "1", "О.А. Монастырский Трансгенные растения и продукты: состояние и последствия в.м. Захарова при принятии решений об использовании России генетически модифицированных организмов а.с. Баранов Россия за генетическую безопасность а.с. Баранов Опасность генетически модифицированных организмов в России особенности национальной политики и и.в. Ермакова ГМО могут уничтожить всё живое на планете, или почему ГМО так опасны в.б. Копейкин "Берлинский манифест о свободных от ГМО регионах и биоразнообразии в Европе" 2 "Органическое сельское хозяйство Хозяйствовать экологически можно уже сейчас!", "Рынок экологической (альтернативной) продукции качественно иной рынок продукции и услуг, гарантирующий потребителю более высокое качество потребляемых товаров. На нём устанавливаются повышенные цены. При желании маркировать продукцию как 'экологическая' в странах Западной Европы, Японии, США, Австралии или Китая необходимо, прежде всего, подтвердить её статус и получить все необходимые разрешения.", "Экологическое сельское хозяйство активно развивается миром и начинает развиваться в России. Объем мирового рынка экологической продукции оценивался в 2002 году в $25 млрд. в год. По прогнозам, к 2020 году он может достичь оборота в $200-250 млрд. в год. Большинство рынков экологической продукции, например, Европейского Союза и США, сформировались вследствие установления и прямого влияния так называемых Директив, которые определяют необходимые требования к продукции, методы её производства и позволяют маркировать её как 'экологическая' ('органическая', 'биологическая', 'биоорганическая', 'биодинамическая', 'био', 'эко'). Директивы или Стандарты это та основа, та законодательная база, определяющая 'правила игры' или 'рамочные условия', на которых строится система сертификации, рынок экологической продукции, рождаются её производители и потребители.", "Международные Директивы экологического производства, по которым происходит сертификация, в настоящее время не существует, и сбивающее с толка число 'экологических' стандартов делает ориентацию экологического хозяйствующего предприятия, особенно на начальном этапе, достаточно сложной.", "Главные типы экологических стандартов можно обобщить так: А) Международные частные и межправительственные рамочные стандарты, такие как Международные базисные стандарты ИФОАМ (IFOAM) или Пищевой Кодекс; Б) Основные действующие Стандарты и Директивы, такие как Директивы ЕС (ЕЭС) № 2092/91 и Американская национальная органическая программа(USDA).", "С) Частные Стандарты экологического производства, такие как Деметр (Demeter), Натурланд (Naturland), Биоланд (Bioland), Геа (Geae), Эковин (Ekowin) и т.д. Среди международных рамочных стандартов (А) особое внимание заслуживают Базисные Стандарты ИФОАМ.", "Их цель гармонизировать различные программы сертификации путём создания универсальных рамочных условий для экологических стандартов во всём мире.", "В настоящее время они не могут использоваться напрямую, а для экологических предприятий тропических стран не являются важными. Однако они могут быть полезны для понимания лежащих в основе принципов и версий всех программ экологической сертификации во всём мире.", "Основные действующие стандарты (В) регулируют определённые экологические рынки, т.е. определяют основные минимальные 'экологические' требования, которые должны быть выполнены в отношении продукции и процесса её производства в соответствии с 1 термины, обозначающие сходную продукцию и требования к ее производству, переработке, обороту, транспортировке, сертификации, маркировке.", "Бюллетень 'Напутствия к устойчивому растениеводству' в.0.4", "маркировке и соответствующем рынке.", "Существуют различные рынки экологической продукции со своим индивидуальным набором требований по сертификации, т.е. со своими собственными Дирикетами и Стандартами.", "Наиболее важным из них являются: • Российская Федерация СТО 'Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции' НП 'Агрософия' (находящийся в стадии публичного обсуждения Технический Регламент 'Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции').", "• Европейский Союз Постановление (ЕЭС) № 2092/91 'Об экологическом земледелии и соответствующей маркировке сельскохозяйственной продукции и продуктов питания'.", "• Органический рынок США Национальная органическая программа, которая вступила в силу в ноябре 2002 года (USDA).", "• Японский экологический рынок Японские сельскохозяйственные стандарты JAS.", "• Швейцария, Израиль, Аргентина, Чехия, Болгария, Австралия экологические регламенты, эквивалентные Постановлению (ЕЭС) № 2092/91.", "• Другие импортирующие и экспортирующие страны, которые в настоящее время разрабатывают свои собственные действующие стандарты экологического производства.", "Несмотря на различные Стандарты и Директивы, продукция производится по сходным правилам производства и является результатом равноценных по эффективности инспекционных мероприятий.", "Тем не менее, продукция, которая, например, экспортируется в Европейский Союз, должна быть сертифицирована в соответствии с требованиями Постановления ЕС для экологического производства, продукция, которая экспортируется в США в соответствии с Национальной органической программой (USDA).", "Сдерживающим фактором развития экологического сельского хозяйства и природопользования, рынка экологической продукции в России остается отсутствие принятой на государственном уровне законодательно-нормативной базы.", "На государственном уровне до сих пор не определено, что означает термин 'экологический' и как должна производиться подобная продукция.", "В настоящее время каждый желающий может маркировать свою продукцию как 'экологическая', 'биологическая', 'органическая', не неся перед потребителем никаких дополнительных обязательств, чем многи успешно пользуются для получения конкурентных преимуществ на рынке.", "Вместе с тем, в России за последний год в этом направлении сделаны существенные шаги. В сотрудничестве с Российским региональным экологическим центром, Институтом рыночной экологии ИМО (Швейцария) были осуществлены переводы на русский язык основных стандартов экологического сельского хозяйства Европейского Союза и Соединённых штатов Америки: 'Постановление ЕС № 2092/91 "Об экологическом земледелии и соответствующей маркировке сельскохозяйственной продукции и продуктов питания", Национальная органическая программа NOP США, Руководство 2002 года для получения сырья посредством контролируемого устойчивого сбора дикоросов', 'Общие нормы для свежих овощей и фруктов EUREPGAP'. В настоящее время Некоммерческое партнерство ведёт мониторинг данных стандартов, их своевременное дополнение и изменение.", "Совместно с Министерством сельского хозяйства РФ, Госстандартом, НП 'Агрософия' работает над созданием на государственном уровне стандартов экологического производства, гармонизированных и эквивалентных общемировым.", "Партнерство приняло участие во '2-ом Международном заседании по гармонизации и эквивалентности в экологическом сельском хозяйстве', организованном FAO, IFOAM и UNCTAD как'_" Ключевые слова: трансгенный, должный, опыт, среда, биобезопасность, биологический, страна, бюллетень путь, дополнительный информация, генетически модифицированный, болезнь, продукт состояние, обычный сорт, тк, способный, территория, потребитель, человек, национальный уровень, экологический сельский хозяйство, ып, производитель, многий страна, сорт, защита производитель, финансовый группа, окружающий среда, гмо, сельскохозяйственный, проект направленный, международный соглашение, политика, органический, точка зрение, сельский местность, дальнейший, управление производство, данный, уровень, некоммерческий партнерство, последствие, пищевой, клеточный метаболизм, использование, технология, принцип, образ, тимирязев рана, растение, президент, экономический, многий, национальный, оценка, культура пользование, проблема, развитие, корм полученный, берлинский манифест, качество, генный инженерия, союз, регламент, экологически чистый, охрана, продукция, недревесный, система, возможный, европа, зар ама, область, устойчивый развитие, пшеница, экологический, мощный давление, государственный, риск, местный, зона свободный, часть, устойчивый, генетический, число, связь, омы, вопрос, использование гмо, население, питание, чистый, предприятие, область сохранение, область биобезопасность, ресурс лес, продукт, устойчивое развитие, крайне опасный, пищевой продукт, сельский, ресурс, русский язык, модифицированный организм, окружающий, природа, экологический земледелие, природопользование, целевой рынок, идентификация гми, конкретный, экологический сельский, контроль, данный область, создание, технический регламент, маркировка, условие, сша, результат, модель, жизнь, организм, значительный, дикий природа, животный, экологически, интерес, аграрный модель, требование, генный инженер, тысяча, выращивание гмо, киотский протокол, сельский хозяйство, мировой лидер, будущее, опасный, развитие экологический, ген, сертификация, вид, этап, европейский, здоровье, ст ь, негативный, генетический безопасность, настоящее время, недревесный ресурс, традиционный, ес, рогатый скот, регион, поток гмо, сообщество, мир, разнообразие, продовольственный, продовольственный безопасность, здоровье среда, программа симпозиум, общество, э н, содержащий гмо, рынок, потенциальный риск, мировой, ц ия, продукт питание, защита, угроза, основа, гмо регион, англия, сельскохозяйственный производство, защита биоразнообразие, организация, социальный, сохранение, проект, путь, культура, бюллетень, область климат, производство, гм, путь устойчивый, решение, технический, генетически, опасность, лес, информация, трансгенный организм, ит ия, пищевой производство, время, ходус агроном, позиция, год, стандарт, институт, достоверный информация, культурный растение, здоровый пищать, изменение, дары лес, ситуация, международный уровень, работа, бизнес, возможность, называемый директива, европейский союз, хозяйство, безопасность, коммерческий использование, экологический продукция, вредитель, право, модифицированный, документ, случай, решение вопрос, регион должный, трансгенный продукт, разработка, земледелие, международный